Urtebitter er aromatiske alkoholholdige drikker med en karakteristisk bitter smak, laget av urter, krydder og planteekstrakter. Disse drinkene serveres ofte pene, avkjølte eller som ingrediens i cocktailer. Takket være deres rike og krydrede smak, er urtebitter populær som fordøyelsesmiddel etter måltid og elsket av elskere av klassiske og raffinerte drikker.
